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Kekse backen


Rezept für Butter-Kekse

  • 600g Mehl
  • 200g Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 400g kalte Butter

Außerdem: Ausstechformen

Zucker mit den Eiern verrühren, kalte Butter, Mehl und Vanillezucker dazu geben und einen Knetteig herstellen. In Folie wickeln und ca. eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Etwas Mehl auf die Arbeitsfläche geben. Teig ausrollen, mit Ausstechformen ausstechen und auf ein Backblech legen. Bei Bedarf mit Eigelb bestreichen. Im Ofen auf der mittleren Schiene bei 180°C ca. 8 Minuten backen.

Kekse auskühlen lassen und genießen.

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Der Bezirk - die dritte kommunale Ebene in Bayern

Der Bezirk Unterfranken ist einer von sieben Bezirken in Bayern. Neben den Gemeinden und Landkreisen bzw. kreisfreien Städten bilden die Bezirke die dritte kommunale Ebene.

Oberstes politisches Organ des Bezirks ist der Bezirkstag. Der Bezirk Unterfranken erfüllt Aufgaben, die über die Zuständigkeit oder das Leistungsvermögen der Landkreise bzw. kreisfreien Städte hinausgehen. Er unterhält und unterstützt öffentliche Einrichtungen, die für das wirtschaftliche, soziale und kulturelle Wohl der Menschen in Unterfranken notwendig sind.

Als Träger der überörtlichen Sozialhilfe hilft er pflegebedürftigen, behinderten und psychisch kranken Menschen. Der Bezirk Unterfranken ist zudem Träger von Fachkliniken sowie mehrerer Heime. Weitere Aufgabenschwerpunkte des Bezirk Unterfranken sind unter anderem die regionale Kulturarbeit, die Partnerschaft mit dem Departement Calvados, die Fachberatung für Kellertechnik und Kellerwirtschaft sowie die Fachberatung für Fischerei.

zur Website des Bezirks Unterfranken >externer Link